Ein herrlich erfrischender mallorquinischer Tomaten-Paprika Salat, perfekt geeignet für einen lauen Sommerabend oder auch als Beilage zu einem spanischen Omelette.
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Knuspriger Mohnstrietzel
Ein Mohnstrietzel, der fehlte noch in meiner Sammlung. Ich habe verschiedene Rezepte ausprobiert und nach einigen Änderungen und Verfeinerungen ist dieser absolut leckere und saftige Mohnstrietzel herausgekommen.
Leckere Schokocookies
Wir lieben Schokocookies … da ich aber nicht viel Kraft in den Händen habe, und auch mit dem Handrührgerät nicht mehr so gut arbeiten kann, suchte ich nach Alternativen. Da fiel mir ein, dass meine Nichte sich eine KitchenAid gekauft hatte und mir schon länger davon vorgeschwärmt hat. Da ich durch die Corona-Krise, d.h. Ausgangssperre, […]